Guanábana
Para la planta herbácea, ver Oxalis pes-caprae.
Annona muricata var. subonica 
fruto de la guanábana, entero y en sección longitudinal 
Guanábana, cruda
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz)
Energía 276 kJ (66 kcal)
Los hidratos de carbono
16.84 g
Azúcares 13,54 g
La fibra dietética 3,3 g
Grasa
0,3 g
Proteína
1 g
vitaminas
Tiamina (B1) (6%) 0,07 mg
Riboflavina (B2) (4%) 0,05 mg
La niacina (B3) (6%) 0,9 mg
El ácido pantoténico (B5)
(5%) 0,253 mg
La vitamina B6 (5%) 0,059 mg
El folato (B9) (4%) 14 g
Colina (2%) 7,6 mg
La vitamina C (25%) 20,6 mg
minerales
De calcio (1%) 14 mg
Hierro (5%) 0,6 mg
Magnesio (6%) 21 mg
Fósforo (4%) 27 mg
De potasio (6%) 278 mg
De sodio (1%) 14 mg
Zinc (1%) 0,1 mg
Enlace a la Hoja de datos que USDA
Unidades
g = microgramos • mg = miligramos
UI = unidades internacionales
Los porcentajes se aproximan más o menos usando las recomendaciones de los Estados Unidos para adultos.
Fuente: Base de Datos de Nutrientes del USDA
A. muricata flor
fruta en un árbol de guanábana
Guanábana es el fruto de Annona muricata, una hoja ancha, floración, árbol de hoja perenne nativa de México, Cuba, América Central, las islas caribeñas de Española y Puerto Rico, y el norte de Sudamérica, principalmente Colombia, Brasil, Perú, Ecuador, Venezuela. Guanábana también se produce en todas las zonas tropicales de África, especialmente en el este de Nigeria, La Meseta y la República Democrática del Congo, el sudeste de Asia y el Pacífico. Es en el mismo género, Annona, como chirimoya y está en la familia Annonaceae.
La guanábana se adapta a las zonas de alta humedad y los inviernos relativamente cálidos; temperaturas inferiores a 5 ° C (41 ° F) puede causar daños en las hojas y pequeñas ramas, y temperaturas por debajo de 3 ° C (37 ° F) puede ser fatal. La fruta se vuelve seca y ya no es bueno para el concentrado.
Otros nombres comunes incluyen: Shawshopu en (Igbo, Nigeria oriental) Mang cầu Xiem (vietnamita), Coração de Boi (Mozambique), Evo (oveja, la región de Volta, Ghana), Ekitafeeli (Uganda), Stafeli (swahili), Aluguntugui (Ga , Greater Accra Region, Ghana), guanábana (español), graviola (portugués de Brasil, que se pronuncia: [ɡɾɐviɔlɐ]), anona (portugués europeo), graviolo (Esperanto), corossol (francés), "coeur de boeuf" (República Democrática del Congo), kowosòl (creole), කටු අනෝදා (Katu Anoda) (cingalés), Sorsaka (papiamento), adunu (Acholi), papaya brasileña, (filipina) guyabano, guanavana, toge-banreisi, benggala durian, belanda durian, nangka blanda, ทุเรียนเทศ [turi: jen te: d]. (Tailandia), ទៀបបារាំង [tiəp Baran] (Khmer), sirsak (Indonesia), Zuurzak (holandés), Stafeli "(kiswahili), y nangka LONDA [1] En Tamil, malayalam, se llama Mullatha, literalmente espinosa chirimoya. Los otros nombres indios menos conocidos son sinagoga-Ram-fal y Lakshman Phala, y en Harar (Etiopía) en Harari conocido durante siglos como Amba Shoukh (espinosa Mango o espinosa fruta ) y Annuni en somalí.
El sabor se ha descrito como una combinación de fresa y piña, con notas de sabor amargo citrus contraste con un sabor cremoso subyacente reminiscencia de coco o plátano.
Guanábana es ampliamente promovido (a veces como "graviola") como un tratamiento alternativo contra el cáncer. Hay, sin embargo, ninguna evidencia médica de que sea efectiva.
tratamiento alternativo del cáncer
El Memorial Sloan-Kettering Cancer Center enumera el tratamiento del cáncer como uno de los "usos pretendidos" de guanábana. [5] De acuerdo con el Cancer Research UK, "Muchos sitios en internet publicidad y promoción en cápsulas de graviola como una cura para el cáncer, pero ninguno de ellos son apoyados por ninguna de las organizaciones de cáncer científica de renombre "y" no hay evidencia para demostrar que la graviola funciona como una cura para el cáncer ", y en consecuencia, no son compatibles con su uso como tratamiento para el cáncer. [2]
En 2008 un caso judicial relativa a la venta en el Reino Unido de Triamazon, un producto de guanábana, dio lugar a la condena penal de un hombre bajo los términos de la Ley del Cáncer del Reino Unido para ofrecer a tratar a las personas para el cáncer. Un portavoz del ayuntamiento que promovió la acción afirmó, "es tan importante ahora como lo fue siempre que las personas están protegidas de los productos no probados tráfico con demandas falsas en cuanto a sus efectos." [9]
La Comisión Federal de Comercio de los Estados Unidos determinó que no había "ninguna evidencia científica creíble" de que el extracto de guanábana vendido por Bioque Technologies "puede prevenir, curar o tratar el cáncer de cualquier tipo." [10]
Investigación del Cáncer del Reino Unido [11] también dio a conocer una declaración sobre el cáncer de supuesta "cura" que incluía estas frases: "En general, no hay evidencia para demostrar que la graviola funciona como una cura para el cáncer En estudios de laboratorio, los extractos de graviola pueden matar algunos tipos. de las células hepáticas de cáncer de mama y que son resistentes a determinados medicamentos de quimioterapia. Pero no ha habido ningún estudio a gran escala en los seres humanos. por lo tanto, no saben todavía si puede funcionar como un tratamiento contra el cáncer o no. Muchos sitios en internet publicitar y promover cápsulas de graviola como una cura para el cáncer, pero ninguno de ellos está apoyada por ninguna de las organizaciones científicas acreditadas cáncer. no se admite el uso de la graviola para tratar el cáncer.
Jomel.
fuente...Wikipedia
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